Bạn đang ở: Home » Điều Trị Bệnh » Dinh Dưỡng » Dinh dưỡng sống khỏe (Page 3)

Dinh dưỡng sống khỏe

Sử dụng hạt nêm như thế nào là đúng cách?

Với ưu điểm tiện dụng, các bà nội trợ sử dụng hạt nêm ngày càng nhiều hơn để chế biến những món ăn thơm ngon cho bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, những thông tin về thành phần của hạt nêm và tác dụng của nó trong việc nấu nướng thì không phải ai cũng hiểu rõ. Chúng tôi đã có cuộc trao đổi với PGS-TS-BS Lê Bạch Mai, Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia (ảnh dưới), để tìm hiểu thêm về loại gia vị nêm nếm tiện ...

Read more

Những “cặp đôi hoàn hảo” của thực phẩm!

Đối với thực phẩm vấn đề không phải là ăn cái gì và với số lượng bao nhiêu mà điều chính yếu là phải biết kết hợp các nhóm thức ăn như thế nào để mang lại hiệu quả. Những loại thức ăn khác nhau khi tiêu hóa sẽ cần các loại men khác nhau. Khi kết hợp các nhóm thức ăn không đúng thì men tiêu hóa tiết ra không đủ hay cản trợ chức năng lẫn nhau khiến thức ăn sẽ ứ lại trong dạ dày và ruột. Không tiêu hóa được, t ...

Read more

COPYRIGHT © 2009 | 365 Group, VN. All rights reserved | Email: nguoibenhhieubiet@gmail.com |

Scroll to top