Bạn đang ở: Home » Hỏi Đáp » Hỏi dinh dưỡng

Các câu hỏi về dinh dưỡng

Uống nước bột sắn dây có gây sỏi thận không?

Bột sắn dây là một thức uống bổ dưỡng được nhiều người ưa chuộng. Bột sắn dây có màu trắng, để lâu lắng kết lại, nên có ý kiến cho rằng uống nước bột sắn dây có thể gây sỏi thận khiến nhiều người e dè trong việc sử dụng. Trong bài viết này, Y Dược 365 sẽ cùng Quý bạn đọc tìm hiểu vấn đề này. Sắn dây có tên khoa học: Pueraria thomsoni Benth., còn được gọi là cam cát căn, cát căn, phấn cát, bạch cát. Bộ phận ...

Read more

Đường hóa học có hại. Tại sao các nước tiên tiến vẫn cho sản xuất?

Khi nhắc đến đường hóa học, chúng ta đều có chung một suy nghĩ đó là một chất có vị ngọt lợ có hại cho sức khỏe. Nhưng nếu có hại cho sức khỏe thì tại sao các nước tiên tiến vẫn cho sản xuất? Nếu không có hại gì cho sức khỏe thì sao nước ta lại cấm dùng trong sản xuất thực phẩm, nước uống? Đường hóa học là một số hợp chất hóa học chiết rút từ thực vật hoặc tổng hợp nhân tạo có vị ngọt (thường là rất ngọt) v ...

Read more

Thế nào là thực phẩm nóng, thực phẩm mát?

Trong cuộc sống hàng ngày chúng ta thường nghe nói thực phẩm này nóng, thực phẩm kia mát, ví dụ: Ăn vải nóng, ăn dưa hấu mát,... Vậy thực phẩm nóng là gì, thực phẩm mát là gì? Trong bài viết hôm nay chúng ta hãy cùng tìm hiểu vấn đề này. Theo một quan điểm của Tây y, có thể hiểu thức ăn nóng là thực phẩm chứa nhiều năng lượng trong một đơn vị khối lượng nhất định. Chẳng hạn, dầu mỡ là thức ăn nóng vì 1 g đe ...

Read more

Ăn dưa hấu nóng hay mát?

Dưa hấu thuộc họ bầu bí, là một loại trái cây được nhiều người ưa chuộng vào mùa hè. Tuy nhiên, có nhiều lời truyền tai nhau là ăn dưa hấu nóng nên cũng không ít người đắn đo khi lựa chọn dưa hấu để giải khát. Trong bài viết này, Y Dược 365 sẽ cùng Quý bạn đọc tìm hiểu xem thực sự ăn dưa hấu nóng hay mát. Trước hết, chúng ta hãy cùng tìm hiểu thế nào là thức ăn nóng và thức ăn mát? - Theo một quan điểm của ...

Read more

Ăn nhiều bim bim (snack) có hại cho sức khỏe không?

Câu hỏi: Bé nhà tôi 5 tuổi hàng ngày rất thích ăn bim bim (snack), có thể ăn thay cơm. Nhưng nghe nói ăn nhiều bim bim (snack) không tốt cho sức khỏe. Xin quý báo tư vấn. Trả lời: Không chỉ ở nước ta, mà nhiều nước trên thế giới, bim bim là đồ ăn vặt được ưa thích của trẻ em và cả người lớn.Tại Việt Nam, hiện có nhiều loại bim bim, khác nhau trên thị trường. Theo GS Peter Weissberg, giám đốc y tế của BHF, n ...

Read more

Ăn thịt bò tái có giúp tăng cường sinh lý không?

Câu hỏi: Do làm quản lý một ngân hàng nên áp lực tôi đối diện cũng nhiều, nên mấy tháng nay tôi cảm giác sức khoẻ tình dục của mình có kém đi nhiều. Mấy ông bạn thân kêu tôi ăn thịt bò tái nhiều vào sẽ giúp cường dương, ham muốn, sung hơn trong chuyện chăn gối. Xin hỏi điều đó có đúng hay không? Trả lời: Giảm ham muốn tình dục có bốn nhóm nguyên nhân: tâm lý (lo âu, căng thẳng, trầm cảm…), nội tiết (giảm te ...

Read more

Ăn đồ nướng có bị ung thư không?

Câu hỏi: "Một hôm chúng em rủ nhau đi picnic. Sẵn có cá ở vùng đó, chúng em đốt lửa nướng ăn, ngon lắm. Thật buồn cười, có một bạn nhất định không đụng đến, nói là ăn đồ nướng sẽ mắc bệnh ung thư. Xin cho biết bạn ấy đúng hay sai?". Trả lời: Không buồn cười đâu, chuyện nghiêm túc đấy. Bạn của em vừa đúng lại vừa sai. Đúng nhiều và sai chút xíu. Đúng ở chỗ bạn đó có đọc sách báo hoặc nghe nói về tác hại của ...

Read more

Tại sao Phật tử, nhà sư, thầy chùa khi ăn chay không được ăn tỏi?

Câu hỏi: Tôi được biết người Phật tử (Đạo Phật) khi ăn chay không được ăn tỏi? Tỏi có hại như thế nào mà không được ăn? Trả lời: Theo truyền thống của Phật giáo Bắc truyền (hay còn gọi là Phật giáo Phát triển), thì người Phật tử khi ăn chay nên kiêng cử ngũ vị tân. Ngũ vị tân là năm món gia vị có mùi cay nồng gồm: Hành, hẹ, tỏi, kiệu và hưng cừ, (tên khoa học là Allium fistulosum, là loại gia vị có hình dán ...

Read more

Ăn tỏi sống thường xuyên có tốt không?

Câu hỏi: Trong bữa cơm hàng ngày, tôi thường xuyên ăn tỏi sống. Tôi ăn tỏi sống nhiều như vậy có ảnh hưởng gì tới sức khỏe không? Trả lời: Tỏi có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong tỏi chứa nhiều tinh chất có tác dụng tăng cường chức năng của hệ miễn dịch, bảo tồn các chất kháng ôxy hóa Tỏi có tác dụng giải độc, tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại bệnh tật… Tỏi còn được xem như là kháng sinh thiên ...

Read more

COPYRIGHT © 2009 | 365 Group, VN. All rights reserved | Email: nguoibenhhieubiet@gmail.com |

Scroll to top